行者にんにくソルト

行者にんにくソルト

税込価格：972円

税抜価格：900円

賞味期限：2027.03.15

幻の山菜と呼ばれる北日本の野菜の王様「行者にんにく」と岩塩を組み合わせた行者にんにくソルト。

山菜というより薬草ともいえるほどの栄養と効能があり、特に血液をサラサラにする効果が非常に高いといわれています。

繁殖力が非常に弱く、収穫までに数年かかるうえ、乱獲により天然物が希少になってしまったため、幻の山菜と呼ばれるようになりました。

宮城県栗原市内の文字地区という限界集落で栽培されている行者にんにくを使用しています。

天ぷらやサラダにとてもよく合います。